Ils sont en pleine floraison et en plus d'être belles, leurs fleurs peuvent être cuisinées en beignets et c'est un délice. Leur goût légèrement sucré donnent aux beignets classiques une petite idée du paradis. 

La recette...

Hyper fastouche comme dirait mon petit fils.

Tu fais une pâte à crêpes.

250 g de farine

3oeufs

50 g de sucre en poudre

50 g de beurre fondu

250 cl de lait. 

Bien respecter les proportions... Personnellement je fais toujours au "pot"... 

Quand la pate est prête, aller cueillir une vingtaine de fleurs d'acacias... Attention l'affaire peut être dangereuse car les acacias sont souvent hauts et de fait leurs fleurs difficilement accessibles. Il y en a en bord de rivière parfois mais, là encore, téqueu caire bicose  you cane fole inze ouateur !!! 

Dès lors que la cueillette a réussi sans trop de bobos, reviendre à la maison, passer les fleurs oundeur ze ouateur et les tremper délicatement dans la pâte préalablement préparée !!! 

Oups j'avions zoublier. Mettre de l'huile dans une belle grosse poèle, la faire chauffer et seulement déposer les fleurs zimprégnées de pâtes dans le liquide jusqu'à ce qu'elles prennent une belle couleur dorée ! 

Et voilà, c'est tout simple. Reste plus qu'à vous régaler... Vous m'en donnerez des nouvelles. Bisous et si hiou soune. 

What a têtenlère I am ! 

Le meilleur dans l'histoire est la façon de déguster ces petits bijoux. Tu saisis le bout de la queue de la fleur qui dépasse, tu introduis la totalité du beignet dans ton orifice buccale et tu tires lentement sur le petit morceau de bois afin que chaque  fleur tombe sur ta langue et qu'il ne reste que la queue principale et les petites queutioles entre ton pouce et ton index...  HUMMMMM ! Ca ne se raconte pas, ça s'expérimente !   

C'est en allant faire un tour sur le mur de mon amie Aldagisa que je viens de retrouver ce petit jeu que nous avions fait (1 seule partie c'est bien dommage) et où Aldagisa avait mis une photo en nous demandant de trouver le nom et l'utilité de l'objet... 

J'avais trouvé ça très amusant... et je vous le partage ! 

A votre avis, c'est quoi ce truc ??? 

Voici quelques unes des  réponses :

Nous : - un instrument de torture ...  Une machine a churros...   des menottes coquines... le coince doigt de la famille Adams ???

Elle : - non rien de tout ça, allez un indice : objet posé par des hommes

Moi :  - non dis-moi pake... ??? 1- piège à con ???  2- est-ce que ça servait aux mâles qui partaient guerroyer et qui voulaient pas que leur princesse les cocufient ???

Elle : - Yes !!!!!!!!! réponse en image

Moi : - quelle horreur ! Bien chère soeur, ayons toutes une pensée émue pour nos ancêtres qui ont vécu de tels supplices.

Et sous la colère,  de ré-écrire la Marseillaise : 

«Aux armes citoyennes, fermez vos edredons, laissons laissons bander les mecs , fermons nos cotillons ! Queues de cochons...»

Une histoire qui devrait faire réfléchir  !

Le bol de bois

Je vous assure que vous vous rappellerez du Bol de bois demain, dans une semaine, un mois , une année.

Un vieil homme tout frêle va vivre avec son fils, sa bru et son petit-fils de quatre ans.

La main du vieil homme tremblait, sa vue était embrouillée et sa démarche vacillante.

La famille mangeait ensemble à la table. Mais, le vieux grand-papa éprouvait de la difficulté à manger. Les petits pois glissaient de sa cuiller et tombaient sur le plancher.

Quand il prenait son verre de lait, il le renversait sur la nappe.

Le fils et son épouse étaient irrités par le gâchis.

Le fils affirmait « On devrait faire quelque chose à propos de papa »

« J'en ai marre du lait renversé, du bruit qu'il fait en mangeant et de la nourriture sur le plancher. »

Alors, avec son épouse, il installait une table dans un coin de la cuisine.

Là, le grand-père mangeait seul pendant que la famille prenait le repas.

Étant donné que le vieil homme avait brisé de la vaisselle, sa nourriture était servie dans un bol de bois.

Quand la famille jetait un coup d'½il en direction de grand-papa, il leur arrivait de voir une larme glisser sur la joue du vieil homme pendant qu'il était assis tout seul.

Malgré tout, ils continuaient à maugréer contre lui lorsqu'il échappait sa fourchette ou sa nourriture.

Le petit-fils observait tout en silence.

Un soir, avant le souper, le papa remarquait son fils qui jouait avec des morceaux de bois qui jonchaient le plancher.

Il lui demanda gentiment, « que fabriques-tu? » Tout aussi gentiment le petit garçon répondit,

« Oh! Je fais un petit bol pour toi et maman pour que vous mangiez votre nourriture lorsque je serai plus grand. »

Le petit garçon sourit et continuait son travail.

Ces mots ont eu l'effet d'une bombe sur les parents qui devinrent silencieux. Des larmes commençaient à ruisseler le long de leurs joues. Sans dire un mot, ils savaient ce qu'ils devaient faire.

Ce soir-là, le fils prit la main de son père pour le ramener gentiment à la table familiale.

Ecrit il y a plusieurs décénies, en ce 4 mai, je te le dédie !

7 septembre 2001

Parlez-moi de ces soirs

où le ciel louvoie entre azur et aurore.

Parlez-moi de ces tons

lumineux et criards

où les nuages flottent sur les flammes du vent.

Parlez-moi de ces nuits

où l’ombre de ma voix

s’envole comme un cri dans les glaces du temps.

Parlez-moi de juillet, d’août ou du mois de septembre.

parlez-moi des saisons, des années, des novembres,

où la terre frissonne,

où le firmament pleure,

où la nature implore,

où la terre se meurt.

Parlez-moi de l’amour, 

parlez-moi de la haine,

parlez-moi du bonheur,

parlez-moi de la peine

et même de la guerre, de la paix, des moissons ou des fleurs en boutons, où même encore des foins, des Noëls, ou des colliers des chiens…

Parez-moi de la pluie,

parlez-moi du beau temps…

Mais ne me parlez pas

de ce jour de septembre.

La nuit y est entrée,

sa couverture de cendre

est venue se poser.

Refermant à jamais la porte de mon coeur. 

Tata Ejiom...